Dziesięć dziewcząt z klasy 3H w ramach zajęć projektu „Świętokrzyscy hotelarze dla rynku pracy”, uczestniczyło w pierwszej edycji kursu baristycznego, prowadzonego przez Pana Mariusza Kotarzewskiego.
Podczas zajęć słuchaczki kursu zapoznały się min. z rodzajami kaw, regionami upraw kawowców, sposobami obróbki kawy, zasadami pracy z ekspresem. Dużą cześć kursu stanowiły zajęcia praktyczne. Każda adeptka baristyki, musiała sama przygotować wszystkie omawiane rodzaje kaw.
Po wakacjach zapraszamy kolejne osoby na następną edycję kursu.