Paulina Kowalska uczennica trzeciej klasy hotelarskiej Technikum nr 1 w Jędrzejowie zajęła pierwsze miejsce w konkursie kelnerskim rozgrywanym w ramach projektu „Świętokrzyscy hotelarze dla rynku pracy”, który odbył się w Zespole Szkół Zawodowych w Odonowie.
Zawodnik każdej ze szkół biorących udział w konkursie losował zadanie do wykonania – nakrycie dla dwóch osób i dekorację stołu do menu okolicznościowego min. balu sylwestrowego, przyjęcia urodzinowego, obiadu z okazji komunii, bankietu biznesowego, śniadania wielkanocnego. Ocenie podlegała technika nakrycia jak aspekt wizualny. Paulina wylosowała nakrycie kolacji wigilijnej, które zostało najwyżej ocenione przez jury.