- Samorząd
- Dyrekcja
- Nauczyciele
- Rada Rodziców
- Pomoc psychologiczno-pedagogiczna
- Sala sławy
- Pracownie
- Biblioteka
- Doradztwo zawodowe
- Szkolne koła
- Wolontariat
- Dla Rodziców
- Konkursy i olimpiady
- Wycieczki
- Sport
- Media o Nas
- Nasze filmy
- Projekty i programy
- Praktyki zawodowe
- Losy absolwentów
- Przetargi
- RODO
- Deklaracja dostępności
- Do pobrania
Nasze pracownie
PRACOWNIE HOTELARSKIE
opiekunowie - Marcin Białek i Wojciech Cichoń
Kompleks pracowni hotelarskich składa się z klas: obsługi gościa, przygotowania i ekspedycji śniadań, obsługi informatycznej.
Podczas zajęć uczniowie poszerzają wiadomości z dziedziny hotelarstwa oraz nabywają umiejętności praktycznych niezbędnych w zdaniu egzaminu potwierdzającego kwalifikacje zawodowe i przyszłej pracy w branży hotelarsko – turystycznej. W pracowniach odbywają się również zajęcia fakultatywne i projektowe dla osób szczególnie zainteresowanych tematykę swojego zawodu. W ciągu tych zajęć uczniowie przygotowują się do udziału w konkursach i olimpiadach wiedzy hotelarskiej, na których odnoszą liczne sukcesy.
Klasopracownia obsługi gościa
W pracowni prowadzone są głównie zajęcia z przedmiotów: działalność recepcji, obsługa konsumenta, organizacja pracy w hotelarstwie, marketing usług hotelarskich. Klasopracownia wyposażona jest w sprzęt multimedialny, ladę recepcyjną oraz pomoce dydaktyczne wykorzystywane w trakcie zajęć.
Klasopracownia przygotowania i ekspedycji śniadań
klasopracowni przygotowania i ekspedycji śniadań prowadzone są zajęcia obsługi konsumenta. Pracownia składa się z:
- stanowisk obsługi, wyposażonych w stoły i krzesła, pomocniki kelnerskie, bieliznę i zastawę stołową, tace i drobny sprzęt kelnerski oraz elementy do dekoracji stołów;
- stanowisk sporządzania śniadań i napojów, wyposażonych w ekspres do kawy i herbaty, naczynia i drobny sprzęt kuchenny, stół stalowy, zlewozmywak z instalacją ciepłej i zimnej wody;
- ponadto pracownia wyposażona jest w chłodziarki, zmywarki do naczyń, kuchnie elektryczne, kuchenki mikrofalowe, wózki kelnerskie.
Klasopracownia obsługi informatycznej
W pracowni obsługi informatycznej prowadzone są zajęcia z przedmiotów praktycznych: obsługa informatyczna w hotelarstwie i pracownia hotelarska. W sali znajdują się stanowiska komputerowe z dostępem do Internetu, oprogramowaniem do obsługi gości w hotelu, drukarka sieciowa, skaner, lada recepcyjna, plansze dydaktyczne, sejf.
